Mišići žvakanja su četiri para mišića (m. temporalis, m. masseter, m. pterygoideus medialis i m. pterygoideus lateralis) koji pokreću donju vilicu u temporomandibularnom zglobu. Sva četiri razvojno potiču iz mezoderma prvog ždrijelnog (škržnog) luka, pa su svi inervisani nervom tog luka, motornim dijelom n. mandibularisa (V3, treća grana trigeminusa).

Tri mišića (temporalis, maseter, medijalni pterigoid) elevišu (podižu) donju vilicu i zatvaraju usta; četvrti, lateralni pterigoid, jedini učestvuje u otvaranju (depresiji) vilice i, zajedno sa ostalim, u protruziji i bočnim, mrvećim pokretima žvakanja.